Новини та події природничо-математичного факультету
Інтелектуальний подарунок до Дня закоханих
Напередодні Дня закоханих доцентом кафедри хімії технологій та фармації Віктором Янченко у Чернігівському обласному науковому ліцеї було проведено лекцію на тему «Хімічна основа деяких поведінкових реакцій та почуттів». Ліцеїсти дізналися чи дійсно ми самі свідомо приймаємо рішення. Як феромони обумовлюють поведінку особин різних видів в окремих ситуаціях. Яка роль феромонів людини. Кохання - це високе почуття чи банальна наркотична залежність.
Вітаємо випускників кафедри хімії, технологій та фармації!
Кафедра хімії, технологій та фармації вітає випускників магістратури 2024! Бажаємо майбутнім вчителям хімії та біології і основ здоров'я, хімікам, магістрам з харчових технологій успіхів на професійному шляху!
Звіти аспірантів
20 січня 2024 року на спільному засіданні кафедри біології та кафедри екології, географії та природокористування відбулася атестація 17 здобувачів освітньо-наукового рівня доктора філософії за спеціальністю 091 (біологія; біологія та біохімія) за 1 семестр 2023-24 н.р. Аспіранти звітували про успішне виконання освітньої складової підготовки доктора філософії, проходження науково-педагогічної практики, теоретичну та експериментальну роботу над дисертацією та апробацію результатів наукових досліджень. Варто зауважити, що аспіранти за звітний період представляли результати своїх досліджень на 8 міжнародних та 12 всеукраїнських наукових конференціях. Спільно з науковими керівниками здобувачі підготували та опублікували 11 статей у вітчизняних та закордонних наукових виданнях, у т.ч. індексованих у міжнародних наукометричних базах. Натомість під час атестації аспірантам, які завершують виконання наукової складової підготовки доктора філософії, рекомендовано у ширшому обсязі оприлюднювати результати своїх досліджень у вітчизняних фахових виданнях.
Перший випуск магістрів ОП Харчові технології оздоровчих продуктів
Практики з аптечної та заводської технології ліків
VIII природнича конференція учнівської молоді
On-line лекція "Магія створення смаків"
30.11.2023 відбулася онлайн-лекція старшого наукового співробітника біотехнологічної компанії Senomyx (штат Каліфорнія, США) Людміли Чумакової на тему "Магія створення смаків". Лекцію відвідали співробітники НУЧК, зокрема кафедри хімії, технологій та фармації, студенти, які навчаються на освітніх програмах Харчові технології та інженерія, Харчові технології оздоровчих продуктів, Готельно-ресторанна справа. Слухачі отримали цікаву та корисну інформацію про дослідження у напряму розробки харчових добавок, що покращують смак та запах їжі.
Відкрита лекція
23.11.2023 року відбулася відкрита лекція Катерини Володимирівни Рубанки – кандидата технічних наук, доцента кафедри технології консервування НУХТ (м. Київ) на тему «Технологія виробництва кави натуральної смаженої». На лекцію завітали викладачі кафедри хімії, технологій та фармації НУЧК, студенти та запрошені гості з Полтавського національного педагогічного університету імені В.Г. Короленка, Уманського державного педагогічного університету імені Павла Тичини, Вінницького державного педагогічного університету імені Михайла Коцюбинського, Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка та Центральноукраїнського державного університету імені Володимира Винниченка.
Лекторка розповіла про історію, види кави, особливості приготування та технологію виробництва.
Висловлюємо подяку Катерині Володимирівні за змістовну та цікаву лекцію! Сподіваємося на подальшу співпрацю.
УЧАСТЬ ВИКЛАДАЧІВ КАФЕДРИ ХІМІЇ, ТЕХНОЛОГІЙ ТА ФАРМАЦІЇ В ХАРКІВСЬКОМУ ХІМІЧНОМУ СЕМІНАРІ
Викладачі кафедри хімії, технологій та фармації Ірина Курмакова, Ольга Сиза, Віктор Янченко, Олена Городиська та Олена Бондар долучилися до роботи Харківського хімічного семінару (Kharkiv Chemical Seminar). Так, 15 листопада 2023 р. відбулась чергова відкрита лекція на тему «Біологічно активні функціональні наноматеріали: від дієвих гнучких магнітів до фотонної логіки» за участі професора Владіміра Цукрука (Prof. Vladimir Tsukruk), директора Центру мікроаналізу Технологічного інституту Джорджії, Атланта, США. Лекція була присвячена проблемі створення функціональних гібридних наноматеріалів з хіральних нематичних полісахаридів у поєднанні з оксидами графену, магнітними наночастинками та квантовими точками для адаптивних матеріалів, магнітних фотонних матеріалів і тонкоплівкової електроніки. Prof. Vladimir Tsukruk презентував власні розробки польових транзисторів з багатозначною логікою, які дозволяють значно підвищити здатність до шифрування за допомогою світлового імпульсу.
Викладачі висловлюють вдячність професору Владіміру Цукруку за актуальну й змістовну лекцію, яка викликала значний інтерес і мотивувала слухачів до подальшого професійного саморозвитку та самовдосконалення.
Лекція професора з Бельгії
17 жовтня 2023 року студенти, аспіранти та викладачі природничо-математичного факультету дистанційно відвідали лекцію професора Geert Potters (Antwerp Maritime Academy, Belgium) на тему «Corrosion by microorganisms: a titanic catastrophy?”. Лектор ознайомив присутніх з сучасними питаннями, які стоять перед дослідниками мікробної корозії, зокрема, різноманіттям корозійно активних мікроорганізмів, механізмами їх участі у процесах пошкодження металів та сплавів. Слухачі щиро вдячні професору за змістовну лекцію, а кафедрі біотехнології, шкіри та хутра Київського національного університету технологій та дизайну за запрошення.