Ганна докладно розповіла про секрети барної справи, обов’язки бармена та вимоги до його роботи, організацію робочого місця; продемонструвала основне обладнання, інвентар, посуд та методи приготування змішаних напоїв, їх сервірування та оформлення. Відповіла на запитання студентів щодо характеристики матеріально-технічної бази для оснащення барів та пригостила всіх смачними фруктовими коктейлями.
В грудні 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Вступ до спеціальності» з теми «Барна справа» відбулася зустріч студентів першого курсу «Готельно-ресторанна справа» з фахівцем-барменом Ганною на базі закладу CREDO COCKTAIL BAR.
Останні новини користувача НУЧК
- Спільне засідання редакційних колегій наукових журналів “Biota. Human. Technology” та “New inception”
- Світлої пам’яті Ніни Михайлівни Ткач (Самусь)
- КРУГЛИЙ СТІЛ ДО МІЖНАРОДНОГО ДНЯ ПАМ’ЯТІ ЖЕРТВ ГОЛОКОСТУ
- Цифрова освіта: від перших інтернет-проєктів до епохи штучного інтелекту
- Засідання вченої ради факультету дошкільної, початкової освіти і мистецтв
