Ганна докладно розповіла про секрети барної справи, обов’язки бармена та вимоги до його роботи, організацію робочого місця; продемонструвала основне обладнання, інвентар, посуд та методи приготування змішаних напоїв, їх сервірування та оформлення. Відповіла на запитання студентів щодо характеристики матеріально-технічної бази для оснащення барів та пригостила всіх смачними фруктовими коктейлями.
В грудні 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Вступ до спеціальності» з теми «Барна справа» відбулася зустріч студентів першого курсу «Готельно-ресторанна справа» з фахівцем-барменом Ганною на базі закладу CREDO COCKTAIL BAR.
Останні новини користувача НУЧК
- Старт кар’єри: інструменти та можливості
- Міжнародне on-line стажування викладачів кафедри лісового господарства та агротехнологій, здобувачів освітнього ступеня бакалавр спеціальностей лісове господарство, агрономія в університеті сільського господарства (Варшава).
- Бакалаврат 2026: А4.11 Середня освіта (Фізична культура)
- День пам'яті та перемоги над нацизмом
- ХХІХ Наукова конференція молодих учених та студентів
