27 листопада 2025 року відбулася зустріч студентів спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа / J2Готельно-рестораннасправа та кейтеринг із менеджеркою з персоналу мережі готелів ТОВ «АНОУ» Олесею ПІНЧУК. Зустріч проходила у вигляді діалогу між спікером і здобувачами вищої освіти.

Студенти ознайомилися з питаннями про роль корпоративної етики, значення спілкування між керівниками – підлеглими – гостями, розглянули кодекс поведінки працівників готелю. Кафедра хімії, технологій та фармації НУЧК імені Т.Г. Шевченка та гарант ОП Готельно-ресторанна справа Надія ЛАПИЦЬКА висловлюють щиру вдячність ТОВ «АНОУ» та готелю «Optima» за плідну співпрацю та участь у розвитку програми.           

Більш детальна інформація про зустріч-семінар на сайті кафедри у розділі Гостьові лекції

Студентка-першокурсниця спеціальності Готельно-ресторанна справа та кейтеринг Анастасія Мироненко взяла участь у конкурсі, організованому природничо-математичним факультетом до дня студента та перемогла! За умовами конкурсу потрібно було створити образ максимально схожий на відому персону або персонажа. 

Вітаємо Настю з першою творчою перемогою. Бажаємо натхнення, креативних ідей, не зупинятися на досягнутому та рухатися вперед!

Саме таку назву мав тренінг, проведений психологічною службою НУЧК. Студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» та «Середня освіта (Географія)» взяли в ньому активну участь та занурилися у світ ефективної комунікації. Це був насичений день, присвячений глибокому розумінню природи конфліктів та шляхів їх конструктивного вирішення. Численні рольові ігри та практичні кейси дозволили учасникам навчитися ефективно застосувати нові знання. Такі практичні заняття є надзвичайно корисними і допомагають нашим студентам стати кваліфікованими фахівцями, які прагнуть постійно вдосконалювати свої soft-skills.

14 жовтня студенти-першокурсники спеціальності J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг традиційно відвідали готель Optima (ТОВ «Брейн Солюшнс»), який є постійним і надійним партнером університету з підготовки майбутніх фахівців. Екскурсія готелем проходила у форматі семінару, на якому студенти дізналися про ієрархічну схему управління готельного підприємства, організацію номерного фонду у мережевому бізнес-готелі 4*, особливості організації інклюзивного обслуговування. Дізналися багато важливих особливостей  роботи рецепції. Увага були приділена і основним труднощам, з якими можуть стикатися працівники сфери гостинності, та шляхам їх подолання. Також цікавим було розглянути особливості організації додаткових послуг у готелі, особливості функціонування закладів ресторанного господарства при готелі, особливості обслуговування гостей, які бажають відпочивати з тваринами. Студенти дізналися  яким чином сертифікувати готель як pet friendly заклад.

Ментальне здоров’я – це ресурс, який допомагає людині жити, адаптуватися та відновлюватися. Ми переживаємо часи, коли кожному потрібно вміти впоратися з будь-якими життєвими труднощами та викликами сьогодення. Саме тому студенти та викладачі ОП «Готельно-ресторанна справа», «Середня освіта (Географія)» та інших освітніх програм природничо-математичного факультету із зацікавленістю долучилися до низки заходів, організованих психологічного службою університету, відділом молодіжної політики та викладачами кафедри соціальної роботи та освітніх і педагогічних наук.

З нагоди Дня працівників освіти почесними нагородами відзначено викладачів кафедри біології та здоров’я людини.