Ганна докладно розповіла про секрети барної справи, обов’язки бармена та вимоги до його роботи, організацію робочого місця; продемонструвала основне обладнання, інвентар, посуд та методи приготування змішаних напоїв, їх сервірування та оформлення. Відповіла на запитання студентів щодо характеристики матеріально-технічної бази для оснащення барів та пригостила всіх смачними фруктовими коктейлями.
В грудні 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Вступ до спеціальності» з теми «Барна справа» відбулася зустріч студентів першого курсу «Готельно-ресторанна справа» з фахівцем-барменом Ганною на базі закладу CREDO COCKTAIL BAR.
Останні новини користувача НУЧК
- Участь Національного університету «Чернігівський колегіум» імені Т. Г. Шевченка у форумі "Молодіжна політика у вищій освіті: практики та перспективи"
- Мить, що назавжди: вручення дипломів бакалаврам 2025 Факультет фізичного виховання НУЧК імені Т.Г.Шевченка
- Кубок ректора НУЧК–2025 — спортивне свято до 325-річчя університету!
- Чи є у атомів серце?
- ТВОРЧИЙ ПРОЄКТ ЮЛІЇ СКЛЯР
