Ганна докладно розповіла про секрети барної справи, обов’язки бармена та вимоги до його роботи, організацію робочого місця; продемонструвала основне обладнання, інвентар, посуд та методи приготування змішаних напоїв, їх сервірування та оформлення. Відповіла на запитання студентів щодо характеристики матеріально-технічної бази для оснащення барів та пригостила всіх смачними фруктовими коктейлями.
В грудні 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Вступ до спеціальності» з теми «Барна справа» відбулася зустріч студентів першого курсу «Готельно-ресторанна справа» з фахівцем-барменом Ганною на базі закладу CREDO COCKTAIL BAR.
Останні новини користувача НУЧК
- Шановні здобувачі освіти та молоді науковці!
- 11 лютого 2026 р. о 17.00 Чернігівське радіо транслюватиме цікаве інтерв'ю
- Акредитація ОП «АГРОНОМІЯ» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти
- Реалізація партнерства в реальних справах
- Акредитація ОП «Професійна освіта (Цифрові технології)» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти
