Ганна докладно розповіла про секрети барної справи, обов’язки бармена та вимоги до його роботи, організацію робочого місця; продемонструвала основне обладнання, інвентар, посуд та методи приготування змішаних напоїв, їх сервірування та оформлення. Відповіла на запитання студентів щодо характеристики матеріально-технічної бази для оснащення барів та пригостила всіх смачними фруктовими коктейлями.
В грудні 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Вступ до спеціальності» з теми «Барна справа» відбулася зустріч студентів першого курсу «Готельно-ресторанна справа» з фахівцем-барменом Ганною на базі закладу CREDO COCKTAIL BAR.
Останні новини користувача НУЧК
- Студентський Парламент НУЧК імені Т. Г. Шевченка долучився до проєкту «Голоси майбутнього»
- Долучайтеся до написання Всеукраїнського радіодиктанту національної єдности!
- Захист і карантин рослин у ХХІ столітті: проблеми і перспективи
- XIV Міжнародна науково-практична конференція «Європейська інтеграція вищої освіти України в контексті Болонського процесу. Болонські принципи та інструменти, цінності у вищій освіті»
- Звітна конференція з етнографічної практики
