Ганна докладно розповіла про секрети барної справи, обов’язки бармена та вимоги до його роботи, організацію робочого місця; продемонструвала основне обладнання, інвентар, посуд та методи приготування змішаних напоїв, їх сервірування та оформлення. Відповіла на запитання студентів щодо характеристики матеріально-технічної бази для оснащення барів та пригостила всіх смачними фруктовими коктейлями.
В грудні 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Вступ до спеціальності» з теми «Барна справа» відбулася зустріч студентів першого курсу «Готельно-ресторанна справа» з фахівцем-барменом Ганною на базі закладу CREDO COCKTAIL BAR.
Останні новини користувача НУЧК
- Національний університет «Чернігівський колегіум» імені Т.Г. Шевченка успішно пройшов державну атестацію наукової діяльності
- Стежками любові Тараса Шевченка. Історія одного великого серця
- Вечір пам’яті Великого Пророка
- Нові перспективи вивчення східних мов і міжнародної співпраці НУЧКу
- Зігрітися теплом дитячих сердець: Шевченківські читання у ЗДО №26
