Ганна докладно розповіла про секрети барної справи, обов’язки бармена та вимоги до його роботи, організацію робочого місця; продемонструвала основне обладнання, інвентар, посуд та методи приготування змішаних напоїв, їх сервірування та оформлення. Відповіла на запитання студентів щодо характеристики матеріально-технічної бази для оснащення барів та пригостила всіх смачними фруктовими коктейлями.
В грудні 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Вступ до спеціальності» з теми «Барна справа» відбулася зустріч студентів першого курсу «Готельно-ресторанна справа» з фахівцем-барменом Ганною на базі закладу CREDO COCKTAIL BAR.
Останні новини користувача НУЧК
- Щиро вітаємо Сергія Андрійовича КУЖЕЛЬНОГО
- Вітання з 90 річчям Горностай В.І.
- «ПОВСЯКДЕННЕ ЖИТТЯ НАСЕЛЕННЯ ЧЕРНІГІВЩИНИ В УМОВАХ ПОВНОМАСШТАБНОГО РОСІЙСЬКОГО ВТОРГНЕННЯ В УКРАЇНУ 24 ЛЮТОГО 2022 РОКУ» – НАПРЯМ ДОСЛІДЖЕННЯ СТУДЕНТІВ НАВЧАЛЬНО-НАУКОВОГО ІНСТИТУТУ ІСТОРІЇ ТА СОЦІОГУМАНІТАРНИХ ДИСЦИПЛІН ІМЕНІ О.М. ЛАЗАРЕВСЬКОГО
- Тамара Скорик: професорка, яка переконана, що мистецтво має силу
- Тут народжуються чемпіони
