Ганна докладно розповіла про секрети барної справи, обов’язки бармена та вимоги до його роботи, організацію робочого місця; продемонструвала основне обладнання, інвентар, посуд та методи приготування змішаних напоїв, їх сервірування та оформлення. Відповіла на запитання студентів щодо характеристики матеріально-технічної бази для оснащення барів та пригостила всіх смачними фруктовими коктейлями.
В грудні 2022 року в рамках вивчення навчальної дисципліни «Вступ до спеціальності» з теми «Барна справа» відбулася зустріч студентів першого курсу «Готельно-ресторанна справа» з фахівцем-барменом Ганною на базі закладу CREDO COCKTAIL BAR.
Останні новини користувача НУЧК
- Хімічний турнір для школярів
- Аптека 911 запрошує випускників НУЧК
- Співпраця із закладами фахової передвищої освіти
- Вау-Ефект! : Студентки Національний університет "Чернігівський колегіум" імені Т.Г. Шевченка найкращі серед найкращих на XIX літній Універсіаді України з дзюдо
- Курс лекцій “Регіональна політика ЄС” (13.05.2024 р., онлайн)
